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Artículos Avicultura

27 Julio 2023

27/07/2023

Vacunas frente a la salmonelosis

Descarga una tabla con las vacunas contra la salmonelosis que existen actualmente en el mercado español.

Artículos Avicultura

26 Julio 2023

26/07/2023

Medidas de prevención y control (o erradicación) de la salmonelosis

La colonización por Salmonella en el tracto gastrointestinal representa un peligro para la seguridad alimentaria de las personas, y son varias las posibles fuentes de esta contaminación.

Artículos Avicultura

25 Julio 2023

25/07/2023

Situación actual de la salmonelosis en España

La infección por Salmonella sigue siendo una de las principales causas de zoonosis y es la responsable de la mayoría de las toxiinfecciones alimentarias en la Unión Europea y España.

Artículos Avicultura

30 Junio 2023

30/06/2023

Tecnologías reproductivas para la conservación y mejora de la perdiz roja

La perdiz roja común es una especie endémica de países mediterráneos y su uso como recurso cinegético es una rentable actividad. - Artículo publicado en el número de junio de la revista Avium.

Artículos Avicultura

22 Junio 2023

22/06/2023

Hematomas en la carne de pollo de engorde: cómo reducir su incidencia

Las lesiones en las aves se han incrementado, especialmente debido a los métodos tradicionales de manipulación. - Artículo publicado en el número de junio de la revista Avium.

Artículos Avicultura

16 Junio 2023

16/06/2023

El coaching llega hasta las explotaciones avícolas para mejorar la bioseguridad

El proyecto NetPoulSafe quiere ayudar a los ganaderos a identificar sus factores de riesgo específicos y encontrar soluciones. - Artículo publicado en el número de junio de la revista Avium.

Artículos Porcino

12 Junio 2023

12/06/2023

Imagen de aleksandarlittlewolf en Freepik

¿Cómo se ha implementado en otros países la videovigilancia en mataderos?

El 24 de agosto entra en vigor en España la exigencia de la instalación de sistemas de videovigilancia en los mataderos, y es interesante conocer la experiencia en otros países de nuestro entorno.

Artículos Avicultura

12 Mayo 2023

12/05/2023

Gallinas, fin de jaulas y Pacto Verde Europeo

El presidente de la Asociación Nacional para la Defensa de los Animales analiza el proceso de adaptación del sector avícola europeo a la producción sin jaulas, así como su posibles consecuencias.

Artículos Avicultura

05 Mayo 2023

05/05/2023

Un estudio determina a partir de qué momento siente dolor un embrión de pollito

El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura alemán puso en marcha investigaciones para determinar cuándo desarrollan los embriones la capacidad de percibir experiencias sensoriales aversivas.

Artículos Avicultura

13 Abril 2023

13/04/2023

Un estudio confirma la capacidad de los virus de gripe aviar para transmitirse de aves a mamíferos

La investigacion reveló que las muertes de una nutria, dos zorros colorados y un lince estaban relacionados espacial y temporalmente con una mortalidad masiva de faisanes.

Artículos Avicultura

10 Abril 2023

10/04/2023

El proyecto Best Practice Hens, un apoyo para la transición a la producción de huevo sin jaulas

La mayoría considera el bienestar animal como un aspecto importante de la producción. - Artículo publicado en el número de marzo de la revista Avium.

Artículos Avicultura

21 Marzo 2023

21/03/2023

Monitorización de la vacunación frente a Salmonella: factores asociados al éxito

La diferenciación de cepas vacunales es crucial para mejorar la eficacia. - Artículo publicado en el número de marzo de 2023 de Avium.

Artículos Avicultura

10 Marzo 2023

10/03/2023

Enfermedad de Newcastle en aves de corral

La enfermedad de Newcastle es responsable de enormes pérdidas económicas en el sector avícola. - Artículo publicado en el número de marzo de 2023 de Avium.

Artículos Avicultura

08 Febrero 2023

08/02/2023

¿Cuál es el momento óptimo de estimulación en reproductoras pesadas?

Las futuras reproductoras deben alcanzar el inicio de la fotoestimulación con una óptima condición corporal. - Artículo publicado en el número de diciembre de 2022 de Avium.

Artículos Avicultura

30 Enero 2023

30/01/2023

¿Gallinas enjauladas en 2027?

La tendencia hacia sistemas de producción alternativos está tomando especial relevancia en el sector. - Artículo publicado en el número de diciembre de 2022 de Avium.