Bifes de caballo: los envíos crecieron 27 % a Rusia, Holanda y Francia
Esto muestra un incremento del 5 por ciento en volumen y del 10 por ciento en divisas respecto a los envíos registrados durante el mismo período 2007, cuando se certificaron exportaciones por 11.192 toneladas y 27.281.000 dólares, informó hoy el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Los principales cortes exportados fueron cuarto delantero, 6.552.000 dólares; carne sin hueso, 4.421.000 dólares; bife angosto de equinos, 2.864.000 dólares; nalga de adentro, 2.825.000 dólares; cuartos compensados, 2.767.000 dólares; cuadril de equinos, 2.136.000 dólares y bola de lomo, 1.997.000 dólares.
En tanto que los principales mercados para la exportación de carnes equinas, durante enero-abril fueron, Rusia, 12.940.000 dólares; Holanda, 8.830.000 y Francia, 5.039.000 dólares.
Más información en http://www.senasa.gov.ar/estadisticas.php
Fuente: Senasa
Publicado el: Miércoles, 11 de junio de 2008
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